GW前半戦に2度目のファミキャンプに行きます( ^ω^ )
ここで問題になるのが『ご飯をなににするか？』です。

初のファミキャンのご飯は、
(昼)コンビニ弁当→(夜)鍋＋味付け肉→(朝)鍋の残りにうどん→(昼)カップ麺


なんか、書いてて恥ずかしくなりました(๑˃̵ᴗ˂̵)
初キャンプなんでご容赦を‼︎

奥の手(？)だった鍋を使ってしまった事で、
我が家のキャンプ飯のレパートリーは底をつきました(ㆀ˘･з･˘)

次なるレシピの発掘に挑みます‼︎





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キャンプ飯で検索すると出てくるのが、
スペアリブとか、ローストビーフとか鳥の丸焼きとか。
ダッチオーブンを使ったものが多いです。
ダッチオーブン持ってないしΣ(-᷅_-᷄๑)
(ちゃんとやれば普通の鍋でもやれるんでしょうけど)

肉の塊には憧れますが、
それだけでは物足りない＋金額もまあまあいく。

もっと、手軽＋子供も食べてくれる＋安い
というレシピを探求しています。

・・・結論。普通の家庭飯になる(๑˃̵ᴗ˂̵)


せっかくのキャンプなので、
趣向を変えてみましょう‼︎


①普段使わない中華の素（麻婆豆腐の素)みたいなやつを使う
中華の素といえばクックドゥ‼︎
昔は『鶏肉のカシューナッツ炒めの素』みたいにレパートリーもお多かったが、
最近は麻婆豆腐のバリエーションや回鍋肉や酢豚といった、
万人受けするものに絞っているというのが私の感想ですが・・・。
我が家は麻婆豆腐以外はクックパッド先生に教えてもらいながら作るので、
意外と中華の素は使いません。
キャンプで使うと手軽に美味しいかも(^O^)

②冷凍食材を使う
割高なので、家ではあまり使うことがありませんが、
先輩キャンパーさんのブログを拝見していると、
頻繁に出てくるのが冷凍食材（笑）
冷凍の麺類とかチャーハンとか美味しいですよね〜(≧∀≦)
初キャンプで冷凍したものはクーラーボックスで意外と溶けないことも分かりました。
ちゃちゃっと火を通して美味しいのは魅力的です(*´Д｀*)
冷凍食材といえば、コストコ‼︎
コストコで買った冷凍食材を小分けして持っていくのもいいかな〜(^O^)
特にコストコのイカ
【冷凍発送のみ】やわらか焼きいか　1kg　1000g（　大容量　冷凍食品） 【カークランドシグネチャー】【コストコ通販】

めっちゃ美味い‼︎
コツは弱火で水気が消えるまで炒めるとふっくら美味しいです(*´Д｀*)
これだけでも味がついているけど、
醤油＋マヨネーズ＋七味で食べたら止まりません‼︎

割高だけど手軽感はgoodです(^O^)


③子供と簡単な料理をする
憧れますね〜(๑˃̵ᴗ˂̵)
カレーを作るなんて良いんじゃないですか〜？
下の子カレー食べれませんけどΣ('◉⌓◉’)
ウチの子好き嫌いが対照的(^◇^;)
上はケチャップ大好き・ソース大好き。
下は何かソース的なものをかけるのも嫌。
パスタもできやしない(ㆀ˘･з･˘)

けど、キャンプでハンバーグとか憧れます。
キャンプ場で微塵切りは勘弁なので、
こういうのが欲しい
T-fal ハンディチョッパー グリーン 500ml K09304【楽天24】【あす楽対応】[T-fal(ティファール) みじん切りカッター]

容量の大きいものもあります
ティファール ハンディチョッパー 900ml K09306 T-fal



子供でも安心して微塵切りをしていただけます(≧∀≦)
(私生活で私が欲しいだけだったりして（笑）)


キャンプ飯は永久の課題（大袈裟)な気がします(｀・ω・´)


情報収集続けていきます(｀・∀・´)